■フレシネ カルタ ネバダ フレシネスペイン／ノルデステ カタロニア地方／ペネデス →参考
ぶどう品種：マカべオ（３３％）、チャレロ（３３％）、パレリャーダ（３３％）
価格：￥１，５００ぐらい
飲んだ日：２００４．１２．２４
個人的評価（１０点満点）：７点
スパークリングワインをフランスではシャンパン、イタリアではスプマンテと呼ぶということは前日koumeさんが書きました。そして、スペインにはシャンパンと同じ製法（瓶内二次発酵法）による、カヴァと呼ばれるスパークリングワインがあります。世界で最も愛されるスパークリングワインブランドのひとつであり、世界１５０ヶ国ヵ国にカヴァを輸出しています。その輸出におけるシェアはスペイン全体の７５％にもなります。クリスマスシーズンともなれば、スーパーの酒売り場でも必ずと言ってもいいほど置いているので、知ってる方も多いと思います。
このカルタ・ネバダはフレシネの６種のスパークリングワインたちの中でも甘口です。
フルーティで甘さのある香り。飲んでみるとまず炭酸の強さがきた後、フェミニンで柔らかな甘みがきました。酸味はほとんど感じられず、炭酸と甘みのおかげですいすい美味しく飲めました。高級シャンパンのような繊細さはないですが、価格も安いですし、気軽に飲めそうです。初心者や女性の受けも良さそうなスパークリングワインですね。これもよく冷やして飲むのが良いです（＾＾
フレシネ社ＨＰ（日本語版）
suzu