■ジェイコブス・クリーク リースリング
オーストラリア

ジェイコブズクリ-ク シャルドネ(白ワイン) 品種:リースリング
 購入価格:¥1,150
 開けた日:2005.03.05
 個人的評価(10点満点):7点

以前、3/19にドイツのリースリングのワインの感想で、とっても甘くて感動したことを書きました。対して、オーストラリアのリースリングは辛口だとkoumeさんに聞いたので、オーソドックスなのを選んで飲んでみました。

やや黄緑色がかかった薄いレモン色。ドイツのリースリングワインの色は濃いのですが、それよりも薄かったです。甘い、柑橘系の香り。ちょっと生ぬるいかな程度の室温で飲みましたが、酸味は穏やかで甘味と調和していました。まだ酸っぱさが少し残っているリンゴって感じかな。全然辛口ではなく、飲みやすかったです。やや冷やにして、夏か暑い部屋で飲むのもいいかも。

その感想をkoumeさんに伝えたら驚いていましたが(笑)地方は同じでもワイナリー(醸造所)によって様々、ってことでしょうね。日本酒で同じ県内でも蔵元によって味わいは様々なのと同じですね(^^
koumeさんへ、あとでオーストラリアとドイツのリースリングで何故味わいが異なるのか教えてくだしゃい(笑

suzu