Vent d'Azur

「Vent d'Azur」


フランス語で、「蒼い風」 。 「蒼」・そのイメージは地中海。コートダジュール。


気品や優美さ、ムードやオーラも一緒に連れている「蒼」。


さわやかな「蒼」、海岸で風に吹かれて、五感で感じる「蒼」。


ワインも然り。


芳醇な香りは、風に乗って五感を刺激してくれる魔法。

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2011年8月18日~大和屋 別荘in愛媛県 道後温泉 Part.2 朝食 夕食

2011年8月19日朝食紹介にひひ

●お漬物

この小梅、只者でないでやんすよ、本当にさくらんぼうの様にフルーティー音譜
Vent d'Azur


●焼き鮭、文句なしの焼き加減でやんす  ●湯豆腐は京都も真っ青の滑らかさ、濃いお出汁にしょうがたっぷりで頂きます。野菜の炊き合わせもふっくら、出し巻き卵は関西風でお出汁がたっぷりでやんすアップ烏賊のお刺身がぷりっぷりでやんす

Vent d'Azur  Vent d'Azur

今日も、元気いっぱいでやんす。朝食も、ボリューミードキドキ


おやつは愛媛みかんのロールケーキと愛媛みかんのジュース合格


やはり、みかんは愛媛産でやんすなぁ~
Vent d'Azur



お夕食クラッカー

お献立
Vent d'Azur
●先付け

太刀魚みぞれ酢

●八寸(鮭有馬煮・保矢白滝合え・焼き松茸)


Vent d'Azur   Vent d'Azur

●きすの結び椀

Vent d'Azur  

●お刺身

中トロ・鯛・しま鯵・食べてしまったけど、海老も甘くてぷりぷりでやんすドキドキ

    
Vent d'Azur   Vent d'Azur

●煮物(目張の美味煮)
Vent d'Azur

●焼き物(鮎並日向焼き)

Vent d'Azur

●伊予牛バベキューソーズ、半分以上食べてしまいました

Vent d'Azur

●ご飯、赤だし                     ●フルーツ盛り合わせ

Vent d'Azur Vent d'Azur


ラブラブ!どれも、美味しかったでヤンスヨ。量はかなり多いでやんすDASH!大満足ラブラブ



 

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