先週
時給2200円の会社の面接受けて
今週末までに合否結果がメールで来る予定
面接官（採用担当の日本人女性）は
感触は良かったけれどその後
外国人ボスと外国人マネジャーの審査があるため
ワタシの経歴が外国人に果たして通用するのか？
ドッキドキー
なので
まあ落ちたと仮定して
面白そうなスポーツバーと
温泉施設のお食事処に応募済
面白そうな店は
週替りのランチ出すらしいから
いろんな料理を作れるしねー
温泉の方は
賄いとタダ風呂目的ー
同じ働くにしても
金のためだけに
自分の時間と技術を提供したくない
趣味と実益を兼ねた仕事
これが
ワタシが仕事を選ぶ基準
こちらの記事
テーマが精進料理
なので
肉
魚
卵
牛乳
バター
ゼラチン
から
ネギ
ニンニク
ニラ
らっきょう
に至るまで
完璧に避けた
にも関わらず
使っちゃいけない材料を
使った後で気付いた
それはですね・・・
その前に
作品は
手抜きをして良い
つーか
手抜きしなさい
と
先生から指導されていた
例えば
お造り=刺し身の盛り合わせ
を使う人はスーパーで
お刺身パックを買ってきて使って良い
ルール
ワタシの作品は
９８％手作りで
六方小芋のみ
里芋１袋買って１個だけ作りたくないので
業務スーパーの冷凍六方里芋
を使ったーーー
クラスメートにも分けておりますの
その代わりに
桜の花の塩漬けをモラタ
物物交換っす
そして
これら作品は誰も味見をしない
展示が終わると破棄処分
もったいないねー
なので
基本は味付けしなくて良い
でも色は欲しいので・・・
茶そばありますでしょ?
それに
さぬきうどんに付いていた
めんつゆ
使った
さぬきうどんなので
原材料は
イリコじゃね？
イリコじゃなくても
かつお節は使っているよな？
何分
うどんに付いていた小袋なので
袋に材料は印字されておらず
かけは何倍
つけは何倍
に薄めろ
しかなかった
うどんの袋なんてない
２年前に買って食べて
残っためんつゆだもんでー
というわけで正解は
手抜きしたせいで
ついうっかり
蕎麦のかけ汁が動物性食品
でした
ちゃんちゃん
大阪万博の調理スタッフ応募歴
（以下時給）
１７００円→ 採用
１８５０円→ 採用
２０００円→ 落選
１８００円→ 落選
２０００円→ 落選
そして最後に
無謀にも
２２００円
の
調理スタッフ
に
応募中
調理補助でも２０００円だかんね
コレでも十分だけど
料理しまくりたいので
補助じゃない方を選ぶよぅ
そして
そして
調理スタッフは
調理経験者のみ
レストランで１０年働いた
とか
副調理長やってた人
が
フルタイムで働いちゃいますよ〜
って言ってばっかりだったら
まあ落とされるわな
もしくは
補助に降格 
って言われるカモ
しかも
調理場では英語を使うんですって
出来る
と答えたけどー
なんくるないさー
卒業まであと
１ヶ月 ！
早いっす
年が明けてから特にー
そんな中
１週間前から準備していた
卒業料理展が開かれた
自分の真の実力を見せびらかす出し切る場！
いちおうこう見えて
有名高級京懐石店の
いちスタッフやってますんで
もはや調理補助ではない！
普通に懐石料理作っても作れてつまらん
というわけで
ひねりにひねって
決定したのは・・・・・
精進料理
（拍手）
それが
コレだ！
じゃーん
動物性食品は
一切使っていなかったつもりだが
ココだけの話
ついうっかり使ってしまった！
良いんです
誰も味見しないんだから
良いわけない
さて問題です
何に使ってしまったか？
わかるかなー
わからないと思うなー
当ててごらんなさい
毎週末会うだけで腹いっぱいのワタシ
土曜夜に泊まりに来て
月曜朝に駅まで車で送ってバイバイ
したのに
バイト終わりの翌火曜の晩に
乗り換え駅で待っている
と言われてしまったー
バイト上がりは定時ではなく
２１時〜２２時と不定期で
２１時には終わると思う
と伝えたのに
２０時から乗り換え駅で待っていたっぽい
２１時に終わっても
乗り換え駅まで２０分くらいかかるんだけどなー
もう開いている店が少ないので
行きつけの立ち飲み屋で飲み食いして
ゴチになり
じゃあまた週末ね
と言う隙与えられずに
また豪邸にやってきたわよ
そして前回
鶏肉２ｋｇを持参してきたので
タイで買ってきたペースト使って
チキンカレーを作ってやった
飴色玉ねぎを作って冷凍していたのと
トマトの代わりにトマトケチャップ使い
カッテージチーズの代わりにkiliクリームチーズ投入
チョー美味かった
そして今回
出勤時にお金を渡された
ライト・・・
と天井指差して言うので
LEDライトを買ってくれって事なのか？
と詳しく聞いたら
食費や光熱費代だってぇぇぇ！？
歴代彼氏
歴代オットの中で
そういう気が使える人は
アメリカ人のエディ以来よ〜
筋肉以外で
惚れました
