今日はせっかくの休日なんで
寿司でも作ろうかな～と思っていたら
米買い忘れた～～！！！！
ううう、、、
何か代わりになるものないかな、、、( ´・ω・`)
んっ
そういえば、、、
∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧
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前に買ったそばがまだ一人前残っていたな、、、
よし！！
そば寿司を作ろう！！
まずは、そばを茹でてそば湯も頂いておきます
そして今回使用する食材は、、、
そばといったら海老天だろ！！
巻きすの上に茹でたそば、そして海老天を乗っけて
そして盛り付け完了！！
海老天のそば寿司
ツルヤで買った野沢菜漬け
ハモすり身とわかめのお吸い物
なめらかじゃない茶碗蒸し （泣）
自家製そば湯
めんつゆをつけて 、 さっそくいただきま～す
おっ
酢飯じゃなくても十分美味しいや。
、、、続いて失敗した茶碗蒸しをいただきます、、、。
茶碗蒸しではないけど味付けは茶碗蒸しの味になってる、、
せいぜい3～40点ぐらいだな。
まとめ
茶碗蒸しはおそらく卵の分量間違えたかも
しれない、、、
もいちどクックパッド先生から指導を受けるか。
補足
写真撮る際に料理を御盆に載せて撮ったほうが
美味しそうに見えるかなと思ってきた( ´,_ゝ`)