今日は、八ヶ岳農業大学校の
卵を仕入れてきたよ
普段買っている卵とは違うので
なに作ろうかな～
よし 決めた‼
まるは甘い卵焼きが好みなんで
黒糖を若干多めに醤油を控えめにしたよ。
具は小エビの釜揚げだから
醤油を多めにしちゃうとしょっぱくなっちゃうの
いままで、卵焼きは６～７回くらい作って来たけど
今回はいままでの中で一番いいできかな(*´∀`)♪
盛り付けいってみよ～
イイネ～
何か、田舎の食堂とかでこんな定食ありそうだな
さっそくいただきます
火加減も
味付けも我ながら申し分ない。
これでまるも、料理が出来る男の子に仲間入りできたかなww
まあこれからも難しめの料理に挑戦していこう
頑張るで～
