セミナー撮影カメラマン高橋です。
今週は撮影記事が続きます。
先日、撮影依頼をいただいた、「カフェで独立!ゼロからはじめる開業講座
」のカフェ開業の専門家:大槻洋次郎
さん。
大槻さんもアメブロを通しての、撮影のご依頼です。どうもありがとうございます。
大槻さんは、東京の高円寺で「花鳥風月」
というカフェを経営するオーナーです。
高円寺駅北口から歩いて5分のところにある、こじんまりとしたお店です。
2階にあって、ちょっと隠れ家的な、パスタが自慢のお店です。
大槻さんはカフェを経営しているノウハウを、カフェ開業希望の方に講座を開いていらっしゃいます。
また、喫茶関連の専門学校でも講師をされているそうです。
今回、大槻さんが講座をされているカフェ開業講座の教材として、DVDを作ることになりました。
撮影はお店でやりたい!と言うことで、高円寺の大槻さんのお店「花鳥風月」までお邪魔しました。
店内は、古い梁がむき出しで、ちょっと古民家風の素敵なお店です。
こちらで大槻さんがカフェを開業するまで、開業後のノウハウをたっぷりお話されました。
(お店出すって、結構お金かかるんですねー、ちょっとびっくり)
会議室などで行なわれるセミナーと違って、こういった店舗、ご自宅での撮影では、照明が暗い場合があります。
このような時は、照明機材を持ち込むのが必要ですね。
また、商店街の中のお店ですので、外の音が気になります。
口元にワイヤレスのピンマイクをつけて撮影しますが、あまり大きな音ですと、雑音になりNGです。
ですので、比較的静かな午前中の撮影になりました。
こちらも販売が楽しみなDVDになりますね。
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