ラーメン・つけめん 五十五番(名古屋市中区)魚介つけ麺(790円)ごくごくスタンダードな魚介系のつけ麺。麺は細めんと普通の2種類から選択可能で、気分によって変えられるのは嬉しい。この日は細麺を選択しましたが、思いのほかつけ汁と良く絡む。伏見にあるので飲んだ後の〆にいいかも知れません。店名:ラーメン・つけめん 五十五番住所:名古屋市中区栄2-8-8 第2松本ビル1階電話番号:052-231-0777営業時間:11:00~23:00(月~木・日) 11:00~24:00(金・土)定休日:第一月曜日
中華そば 呵呵 (津島市)汁なし担担麺(800円)花山椒がかなり効いていて、食べるほど汗が出てくる痺れる辛さが印象的。かといって、ただ辛いだけでなく、ザーサイの塩味、カシューナッツの歯応え、ミンチ肉の食感と噛めば噛むほど味が変化し、一言では語れない奥行きのある味。また食べたい一杯。店名:中華そば 呵呵住所:津島市神尾町西之割25-1電話番号:非公開営業時間:11:30~14:00 18:00~21:30定休日:月曜日・木曜日
RAMEN 風見鶏(稲沢市)鶏白湯醤油(700円)二回目の訪問。比較的新しいながらも一宮・稲沢方面では評判の高いお店。本日は醤油をオーダー。スープはあっさりしているように見えるが、鶏の旨味がしっかり。麺も食感、喉通りともに良い。バランスのとれたラーメンだと思う。次は鶏白湯塩に挑戦したい。店名:RAMEN 風見鶏住所:稲沢市長野5-103-1電話番号:0587-96-6271営業時間:11:00~14:00 18:00~21:30定休日:月曜日