先月いった
☆うなぎ屋☆のご紹介ﾃﾞｽ
小千谷市にあります
【かわかみ】というお店。
ＴＶをみてて
「どぉーしても"うなぎ"が食べたいー!!!」ってなって
近場で探し
初めていったのですが
この気持ちを
ガッチリとキャッチしてくれました！！
なんせ?お高いお品?
というイメージだったので
ドキドキ｡｡でしたが
結果全てにおいて
"大満足"！だったので
是非！皆さんにご紹介したいのデス☆
まず、ｺﾁﾗのお店は
注文を受けてから
活きたうなぎさんをさばく所から始める！という新鮮さにこだわった所がお気に入りです◎
出てくるまでに3､40分かかるのですが
そのお陰か?
うなぎ独特の臭みが全く気になりません
だからワクワクして待った後の一口目ったら
ほんっと最高でした◎
私のオーダーは
「ひつまぶし」
ｵｰｿﾄﾞｯｸｽな食べ方はおひつを三等分に分割し 最初の１杯はご飯と鰻をそのままよそい
２杯目はお好みで薬味（ﾈｷﾞ・山椒・のり）をのせて食べ
３杯目はだし汁でお茶漬けとして食べます。
が、四等分にして1～3杯目は上記の通り食べ
４杯目は1～3で美味しいと思った食べ方で食べるのもオススメ♪です
とあったので
私は４等分バージョンでいただき♪
なんせボリューム満点だから！！
４杯目を何にするか…
迷ったのですが?
だし汁のお茶漬けのあとに…
私はもう１度薬味をのせたバージョンで頂いちゃいました！
（んん～贅沢！！）
いろいろな食べ方で楽しめる！
日本人が考えるお料理は素晴らしいですね。
乙！乙！
そして、そして、、
彼オーダーの「うな重」もちょっと頂いたのですが、
プリップリうなぎがたまらなくって！タレもちょうどよくって◎
とっても美味しかったです！
こんなにも
もぉ～お腹いっぱーい！
って程うなぎを食べた日はナイなぁ｡｡なんて
心も体も！
ルンルンでした♪♪
スタミナまんてん！
うなぎさん！
是非！ご賞味あ～れ～ぃ！
うなぎ かわかみ
オススメです♪
