今日は 初めて Beni へ
オーチャード
マンダリン ギャラリー のはしだ画廊さんと
Artistickのちょうど間に入り口があります。
外からは、全く何も見えない感じですが
中に進むとカーテンがあり、
その先を開くとシックな黒い
カウンター空間の世界が
広がっていました！
だいぶ前に
東京にいる妹から、彼女
お気に入りのすごく美味しいお店
のシェフの方が
今度、シンガポールにお店出すの～！
是非、行ってみて～。
と聞いていたので、
念願の訪問♪
昨年中にお友達が
予約してくれたこの日を
楽しみにしておりました
コースは、前菜のムースのような
一皿から始まり
次の一皿も見事に素晴らしい
コンビネーション。
美しく
食感も絶妙でした。
目の前で盛り付けしてくださるので、
目でもいろいろ楽しめます。
メインは、お魚も出てきて、
次に
イベリコ豚も！
マデイラソースがまた絶品。
デザートも柑橘の
グラニテにてに始まり、
ショコラのデザートに
ミニャルデイーズにいたっては、
焼き立てでサーブいただきました。
カラマンシーのマシュマロも
ふわふわ最高。
う～ん！どのお皿もバランスがよく、
とっても美味しかった～
大満足でした！！
今度は、また夜にも
訪問してみたいです。
そういえば、日曜日に
アメブロにログインしたら、
おみくじがあったので、思わず
引いてみました！
ブログにこんな風に貼り付けられる仕組み。
面白いですね！
で、私の2016年Amebaおみくじ結果はこちら
- どれも やんわりと良い運気のようで何よりです（笑）。
和気藹藹 （わきあいあい）
- どれも やんわりと良い運気のようで
- 心と心が通じ合い
和やかな気分が周囲に満ちあふれている様子。 - 「和気」は穏やかな気分。「藹藹」は和やかなさま。
良い言葉ですね～。
穏やかさを心掛けて
和やかな良い1年
を過ごせますように♪
- 「和気」は穏やかな気分。「藹藹」は和やかなさま。
＊最後までお読み下さり有難うございます＊
