こんなに小さな卵
鶏の卵用の、冷蔵庫の卵ケースにしまったらグラグラして不安定。
だけど、殻の中の薄皮はすごく丈夫！ラップみたい！
割ってもミニサイズ
これを贅沢にも釜玉うどんにしました！
ジャーン
うどんに対してかなり小さいので、二つ必要かな？と思ったけど、そんな贅沢はできないので、このままいきました。
しかし、これが大正解！
小さくても味は倍以上します。
濃厚でしっかりした味は、万能ネギをこんもり混ぜても負けることなく一番主張していました。
不思議！
市販の卵って薄い味だったのね…初めて気付きました。
そんなにおなかすいてないのに、一心不乱に食べてしまいました。
幸せ～(^w^)