今週はとてもx2疲れて日曜日。
昼近くに起きて、通勤快速のアドレス君を磨き午後から歯医者さん
先週も歯医者で散々治療してもらったのに痛み止め飲まないとダメでした
今日の歯医者は薬を塗って終わりだったので、近くのスーパーに買い物です。
夜の食事は歯が痛いからパンにするので、何か柔らかい食材は〜?
あった!!
チーズ発見
世界不思議発見?
いろいろなチーズがあるけど、歯が痛いのにハードチーズに目がいくのは癖なんだね(笑)
フランスのチーズでミモレット。熟成度によって名前が変わるチーズ。
一年熟成から一年半熟成でヴィエイユ。
それ以上の熟成はエクストラヴィエイユ
今日はミモレットのヴィエイユにしよう(笑)
他のはやっぱりゴーダチーズの半年熟成がセミハードでうまいからゴーダチーズ購入。
帰ってからパンをかみさんと作りました。
とか言ったけどほとんど手伝ってなかった
お皿がセンス無いかも。大丈夫でしょ…
買って来たチーズを歯が痛いので少しずつ食べましたよ。
やっぱり作りたてのパンはチーズと合うね〜。
残ったチーズは贅沢にパスタの具にするからしまっとこっと
明日からまた仕事。チーズいっぱい食べたし、元気になったからデザート食べたい。。。
我慢して今日はゆっくりします。
では


