ちょいと前に北陸に遊びに行ってきました~ヾ(@°▽°@)ノ
お目当ては『金沢近江市場』
http://ohmicho-ichiba.com/
今回はそこで買ってきた筋子をイクラちゃんに大変身させま~す
まずは、これ↓
タマゴがきっしりぃ~~詰まってるぅ~~
パックから取り出してぇ~、がばっ!と開くと
このままかぶりつきたいところを ぐっと我慢して~(笑)
ちょいと熱めのお湯に漬けてほぐし易くしま~す。
そして、ぐ~~りぐり、ま~~ぜ混ぜしてると、あらっ
簡単にほぐれちゃいます
さっさ~っと塩水で汚れなどを取り除きます。
出来上がったものを器に入れて、酒、醤油、みりんで味付けして冷蔵庫に入れま~す。
1時間ほどすればもう食べられますが、その際は炊き立ての白メシのご用意をお忘れなく

完成です
写真の隅っこに、ちゃっかりお箸が写ってしまいました

では、がっつりいただきま~~す
まめお
お目当ては『金沢近江市場』
http://ohmicho-ichiba.com/
今回はそこで買ってきた筋子をイクラちゃんに大変身させま~す

まずは、これ↓
タマゴがきっしりぃ~~詰まってるぅ~~

パックから取り出してぇ~、がばっ!と開くと
このままかぶりつきたいところを ぐっと我慢して~(笑)
ちょいと熱めのお湯に漬けてほぐし易くしま~す。
そして、ぐ~~りぐり、ま~~ぜ混ぜしてると、あらっ

簡単にほぐれちゃいます

さっさ~っと塩水で汚れなどを取り除きます。
出来上がったものを器に入れて、酒、醤油、みりんで味付けして冷蔵庫に入れま~す。
1時間ほどすればもう食べられますが、その際は炊き立ての白メシのご用意をお忘れなく


完成です

写真の隅っこに、ちゃっかりお箸が写ってしまいました


では、がっつりいただきま~~す

まめお




旨いっ
。
)の






