ベトナムで味わいたいエビシオ

ベトナムのポテトフライ、ビールに良く合います。

ベトナムではポテトフライに砂糖とバターを添えて持ってきます。

やっぱり塩とチリソースがうまいです。

なかでもグッドな塩はエビシオ。

赤い海老の殻かは解かりませんが

塩に赤い粒が入っていてコクがあります。

この冬は、これで乗り切りましょう