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ミズケン苺のブログ

脱サラしてイチゴ生産直売をはじめて16年目です。自身で育成した「みくのか」と「しんみく」(さやか)を栽培してます。「みくのか」は大果系で「酸味の少ないさわやかな甘み」が特徴。一方「しんみく」(さやか)は「爽やかな酸味が特徴的で、なおかつ強い酸味に負けない甘み」が特徴です。