今日の日記は御飯の日記。


4足歩行の兄妹達の食事のためのテーブルウェア、雑貨、調理器具・・・。最近そんな買い物ばかりです。


先週は、先日購入したハンディフードプロセッサーでお鍋で煮込んだお野菜をグルグル(←高速で)してスープ三昧の日々でした。兄妹達も、ちゃっかり人間もねw


お野菜をこんなに大きくバサバサカットして煮込むだけなので御飯の用意の時間短縮にもななりました。発見でした。
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これは昨晩に私がある程度準備したごった煮wwwww(←汚いwww)
秋刀魚を使うのであっさりした御野菜を組みあわせました。
白菜、ヒジキ、シイタケ、シメジ、マイタケ)、ニンジン、お豆(豆千代でないほうの。)、レンコン、ゴボウ、切干大根、ジャガイモ、春菊、ナス、カボチャ、昆布、煮干。
これを煮て、朝のグルグルは母にバトンタッチ。w



あんまり歯ごたえがないといけないので、圧力釜で一かけのしょうがと一緒に骨まで食べれるように煮込んだ秋刀魚と、別に用意した高野豆腐、炊きたて御飯を盛って完成したはず。
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でも最終的に、どうなったか分かりません。私朝5時出発だったので(笑)

先日、鋳物のお鍋を購入しようか迷っていたのですが、結局ワンコ用圧力鍋を先に購入しました。お魚を骨まで満遍なく食べられたほうがカルシウムの摂取のためには賢明だと。牛筋をにてあげたり、鮭の粗を骨ごとに込んで食べさせたいなと思っています!




そうだ、青魚をあげる場合、御飯つくりの先輩達はおなかも上げていますか?
今回、骨ごと煮込むのだし入れようと思ったのですが、母に言われてやめました。私は焼き魚は肝も頂く派なのでむしろ喜ぶだろうと思ったのですが・・・・。
皆さんは同なんだろう・・・。聞いてみたいな・・・・。






それから・・・・・。





その他の日もやっぱりスープ系でしたw
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この日はトマトスープ!
多分水煮の缶詰用の品種のトマトだと思うのだけれど、1キロ100円というスンゴイいい買い物をしたのでw
セロリ、トマト、ニガウリ、ズッキーニ、マイタケ、エノキ、カラーピーマン、キャベツ、サツマイモ、桜海老、ターメリック+牛肉+御飯・・・。



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ハロウィンなのでカボチャスープ!
カボチャ、コーン、セロリ、キャベツ、ジャガイモ、シメジ、シイタケ、トマト、ニンジン、バター、ヤギミルク+牛肉+御飯+すりゴマ+イタリアンパセリ・・・。





ここ一週間スープ御飯にしてみて、本当にう☆ちがすごくいいう☆ちです!!!
スンバらしい、照りとか粘りとか(そんな基準ないと思うけどw)すごくきめ細かいし、いい調子だと思っています。消化がしやすいからでしょうか。とにかく、食材の栄養素ぜーんぶ吸い取ったぞーっ!ていう、感じ!


我が家は暫くこれでいきますっ!
次は先日先輩に教わった生ジュースをアレンジしてみたい・・・。ワクワク。






そうだ、先日、揃えた新しい食器はワンズとニャン子にに様ズでお揃いにしようと先におにに様のお水入れに使い始めました♪
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カワユス☆


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この日の兄貴達のトッピングは鳥さんのパラパラミンチですw
先日須崎先生のニャンコシリーズも購入したのですが、うちの兄貴達は野菜がお嫌いのよう・・・・。外に生えているイネ科の葉っぱはよく食べるのですが、調理したものは嫌みたいです。だから、肉か魚のトッピングにしてます。生肉は長毛新之助の好物。お魚は短毛勉の好物♪最近冷凍のパラパラミンチが多いので勉はご不満かもしれません。w







あっ、早く気付けばよかったんだけれど、折角新しく食器を揃えたのに、ワンコのほうは面白いぐらい、今の食器と同じ色でした(爆)なんだこれ!!w
確か、そういえば私ははじめ白いお皿を探していたような・・・・・。
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まっ、いいか・・・・・。