来客

今日は来客が　

モデルちゃんの真木はるこちゃんといづみちゃん　

私が自宅でヨモギ蒸ししてるのではるちゃんもやってみたいという事で２人の都合が合ったから今日やったんだ　


自然療法に夢中です　

写真いつもなくて…

カメラ嫌いでね(笑)　

ではおやすみなさい

発酵

発酵　


この言葉が今凝っているもの　

いや、前から好きか　


塩麹　や味噌　醤油　塩辛キムチにぬか漬　
ヨーグルト　

なんでも作ってみるさ　


玄米麹で作った塩麹が評判良かったょ　

普通の塩麹より風味があるみたい　

また作りますょ　

そしたらまっこりやってみたいな　


育てるの楽しすぎ　

身体にいいょ　

やっぱり私の尊敬する人は日本の昔の人だわ～

あーすごい凄い　

手作り

何かを作るのが好き　

この季節になると毎年シソジュースを作る　

真っ赤で見た目も綺麗だし　
クエン酸入りだから疲れもとれるの　


赤紫蘇　を水で煮出してクエン酸やお酢を入れる　

市販のシソジュースとかだと砂糖が気になるでしょ　
白砂糖使わない私としては黒砂糖で　

だったらミネラルとかもとれて美味しい健康ドリンクね　


お風呂あがりに炭酸で割って飲むと朝の目覚めも良いんです　

あー楽しい