投稿写真

★煮込みうどん

買い出し前で野菜が少ないから煮込みうどん( ´艸`)
人参、大根、エリンギ、キャベツ、豚肉入り。中途半端に余ってた野菜を入れて煮込みました♬

あったまる~(*´▽`*)


投稿写真

★鶏の和風あんかけ丼
★カボチャのバター醤油炒め

今日は旦那が忘年会で不在のため手抜きゴハン。いつもなら実家行ってお風呂&夕飯済まして帰って来るんやけど、寒いし湯冷めしちゃいそうだからね(^^;)
こういう時、丼モノは助かります(*^_^*)


鶏挽き肉、玉ねぎ、人参、長ネギ入りの和風あんかけ丼。味付けが好みだったのか、子供らモリモリ食べてました(*´ω`*)

少し残してあったカボチャはレンチン後にバター醤油で味付け。


投稿写真

★大根、ジャガイモ、鶏肉の煮物
★カボチャの煮物
★アボカドグラタン

煮物って楽だから好き( ´艸`)笑
鶏もも肉使ったんだけど、料理するようになってから鶏胸肉の方が好きだなぁ~。もも肉って油や筋多いから切り分けるのがイヤ(´・ω・`)

カボチャは冬至の明日に食べたかったけど、明日は旦那は忘年会で不在なので今日にしました。
このカボチャ、皮が固くてハズレだー(ノД`)最近、美味しくないカボチャばかり選んでしまってるみたいで…。甘くて美味しいカボチャが食べたい(>_<)

アボカドグラタン、何か苦味が強くてビミョー(^^;)初めて作ったから分かんないけど、ハズレのアボカドだったのかな?