みんなで食べよう宮崎の牛
昨日大山黒牛強小亭でガイナーレの社長他
7人で強小塾という勉強会を行いました。
ｻｯｶｰと街造りやビジネスの話を熱く話しました。
何より熱かったのが
宮崎牛！僕も会社を運営している立場として
いきなり大切に育てた牛が全部廃棄されてしまったら・・・
と思うと背筋が寒くなるおもいです！
何より宮崎県内の口蹄疫の発生していない地域の
畜産農家まで風評被害が気になります。
今回いただいた牛肉は本当に美味しかったです！
まだ強小亭に行ったことのない人もこの機会に是非
行って見てください！！
宮崎を何とか助けたいとすぐに行動をされた
西田さんを中心とした鳥取県の畜産関係の
方々の優しさを、僕たちは誇りに感じます！
ザ・米子蕎麦
最近の米子の蕎麦事情はやっぱり
全体的に白い信州蕎麦系のお店が
たくさんあって加茂町にある そば処 上代（かみだい）。
が代表的。本当に繊細で上品なこだわりの蕎麦です！
県外のお客様などがこられた時はこちらに案内しますが
毎週食べるのは我らが黒い出雲蕎麦系！東倉吉町の
商店街の隅の角地 林の蕎麦です！これこそ山陰の
一品是非ご賞味あれ☆
