おはようございます～
今日は豆乳マヨネーズですっ
マクロビだと
お豆腐からマヨネーズ
豆乳からマヨネーズ
よくあるレシピ
では、ありますが
なんせ日持ちしない
手づくりだから当たり前ですっ
しかし、そんなたくさん使わないので
なかなか作るに至らずでしたが
の
を一時帰国中にゲットいたしまして
こちらに載っている
世界一おいしい鍋炊きマヨネーズ
作ってみましたっ
おいしい
豆乳臭くないっ 笑
ふわっふわの軽い食感がお気に入り
冷蔵庫で約3ヶ月もつ
というのがいいなぁと思いまして
最近も他にもちょくちょく
手づくりしておりまして
これからやってみよう
と思っているのが
トマトケチャップ作り
トマトの水煮缶を
使わずに
フレッシュ完熟トマトを使おうと計画ちぅ
先月末、出産されたerico☆さん
おめでとうございます～
FBでの通りわたくしのカラダ
悲鳴あげております…
寒い時期ですから、みなさま
あったかくね
そして 早く寝ます～
今日もお読みいただきありがとうございます
ステキな木曜日をねんっ