ブログネタ：厚労省の生肉罰則規定、これまでなかったことについてどう思う？
参加中私は仕方ないと思う。 派！
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日本人にはむかしから、”みっともない”、”下品”などの言葉で戒められていた部分があります。
亡くなった人がいる凄惨な事故が発生したことは心を痛めるところは多いですが”規定”があれば・・・
っといったところが問題とは思えないです（事実、交通法規は年々厳しくなるが飲酒運転などは未だになくならない）。
規定にたよると、”規定に書かれていない”と言った抜け道をさぐる人が出てきてしまいます（電車の床に座っている人の論理も同じ（今は、規制されている電鉄会社も多くなりましたが））
今回の、えびすの社長はビジネスとしては正しかったと思っていたのではないのでしょうか？それは事件当初の彼の発言に見られます『我々は仕入れ先会社に安全と言われて使っていたし、世の中に生食用の肉は現実流通されていない』、契約書ベースでは彼の理論は正しく見えるが、そもそも食を担う職業である焼き肉店のミッションである、安全でおいしい物を廉価にカスタマーに提供する義務についてプロフェッショナル意識に欠けていたように感じます。
規定は最低限、それ以上に職に対するプライドとプロ意識をもって”みっともない”、”下品”と言われない仕事を心がけるべきではないでしょうか？
日本人にはむかしから、”みっともない”、”下品”などの言葉で戒められていた部分があります。
亡くなった人がいる凄惨な事故が発生したことは心を痛めるところは多いですが”規定”があれば・・・
っといったところが問題とは思えないです（事実、交通法規は年々厳しくなるが飲酒運転などは未だになくならない）。
規定にたよると、”規定に書かれていない”と言った抜け道をさぐる人が出てきてしまいます（電車の床に座っている人の論理も同じ（今は、規制されている電鉄会社も多くなりましたが））
今回の、えびすの社長はビジネスとしては正しかったと思っていたのではないのでしょうか？それは事件当初の彼の発言に見られます『我々は仕入れ先会社に安全と言われて使っていたし、世の中に生食用の肉は現実流通されていない』、契約書ベースでは彼の理論は正しく見えるが、そもそも食を担う職業である焼き肉店のミッションである、安全でおいしい物を廉価にカスタマーに提供する義務についてプロフェッショナル意識に欠けていたように感じます。
規定は最低限、それ以上に職に対するプライドとプロ意識をもって”みっともない”、”下品”と言われない仕事を心がけるべきではないでしょうか？
- 厚労省の生肉罰則規定、これまでなかったことについてどう思う？
- 仕方ないと思う。
- あるべきだったと思う。
- どちらとも言えない。
