飯はのどごしのブログ

神田で起業したVerifirmの社長林　大輔のブログです

カッコいいです

乗りたいマッスルカーのトップ3

先日偶然にも車庫にしまってある、

１９７０年ダッジ・チャレンジャーを発見してしまいました

呼ばれた気がして観に行ったらいたんですよ、この車が！

譲ってくれないかなぁ（笑）

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我が家に連綿と受け継がれる味噌造り

久しぶりの仕込みです

大豆をこんな感じでミンチにして、

麦と麹を塩を混ぜて、混ぜての作業を繰り返し。

ウチの100年受け継がれた味噌樽一杯になったら、出来上がり

あとは三年待ちます

三年後には婆さまのそのまた婆さまから受け継がれる味噌が完成です

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コレド室町のビストロ石川亭

初めて行きましたが、

1100円であのクオリティは大したものです

流行る訳だわ

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