再開はまだ？オハヨー乳業“ブリュレ”♪

オハヨー乳業のブリュレ「BRULEE」

このアイスクリーム、

４月頃に差し入れで頂いて、

職場の冷凍庫にずっと寝かせて？いたんです

４月１７日に発売されて…

当初の販売計画を上まって、

一時休止とするとHPに載ったのが、４月２８日

再開したらHPでお知らせするとのことで、

そんなにチェックしてた訳でもないのですが、

待てど暮せど？一向に再開に至ってない気がするんです。

再開したら、今あるのを食べてと思ってて…

もう！食べちゃえ

高級感ありますね～

パリパリのこんがりキャラメリゼ。

表面をコツコツと鳴らしてみる。

おいしい召し上がり方が載っていて、

カップの横を押してへこむくらいが食べごろで、しばし溶け待ち。

表面の叩いて割って、アイスクリームといっしょにすくってね。

なめらかなアイスクリームは思ったより早く溶けていきました。

これはまさしくブリュレ、美味しい

再開する予定はどうなの？！

ラ・クロンヌドールでランチ♪

中区榎町にある、

ラ・クロンヌドールでのランチです

ちなみに７月１９日～７月３０日までのメニューでした

まずは、

マグロのタルタルに温度玉子　川中醤油のエスプーマ

マスカルポーネとワサビコンディマン

マグロに合わせお醤油、それをアワアワのエスプーマに

香りをつけてるところが、フレンチとなってます。

パン

根セロリと林檎の冷たいポタージュ

林檎のほんのり酸味があって香りも爽やか、冷たいスープに合ってる～

お魚チョイスの方は、

魚の名前、忘れましたポワレです。

マスタード香るディアブル風　シャンパンとハーブのソース

お肉チョイスの方

オーストラリア産牛バラ肉の煮込み　グリエールチーズフォワイヨ仕立て

マデラシュ香るソースと共に

デザートは、

ほうじ茶のブランマンジェにバニラのグラス

黒蜜とミルクの優しい泡を添えて

私は、アイスコーヒーにしてみました。

わっ、久しぶりのマドレーヌでした。

この日も美味しかった～

健康診断♪

希望した日が、婦人科系の検査の予約がいっぱいで、

２回に分けて検診に行きました。

前回のこと、

ちょうどマンモ検診が終わりかけたとき、

息を止めすぎていたのか？！頭に血が通ってない感覚

その後、さーーーと血の気が引いていき、たぶん貧血？

その場で立っていることもできなくなり…

車いすに乗せられて、

空いている検診室に運ばれました

その時測ってもらった血圧は、相当低かったみたいです。

２０分くらい休ませていただいた後、なんとか回復。

この日は胃検診はなしにしたので、

バリウムも飲んでなかったので、

１５時間くらい胃の中が空っぽ状態！

夏場の検診はやっぱり避けたほうがいいのかも。

今日の検診は無事でした