縮景園で、“上田宗箇流”の田植茶会へ♪
今日は、縮景園であった
田植茶会へ行ってきました
流派は、
“上田宗箇流”でした。
花は、ミヤマシャジンとヤマアジサイ
花入れは、早苗籠
籠と相まって、
可憐で美しいの一言
山水有清音（さんすいにせいおんあり）
茶碗（中） くらわんか
替（左） 膳所
替（右） 平八龍飯茶碗
田植茶会ということで、
飯茶碗を使われて、洒落てますね
菓子も“田植飯”で、
ご飯粒が立った丸い形のお握りのようでした。
水次が“ティーポット”だったのも
楽しかったです
雨も心配でしたがなんとかもちました。
雨にはぬれてませんが、
紫陽花が一層きれいでした
この後は、田植えを見学！
縮景園内に田んぼがあったなんて
これまた驚きでした！！
…つづく
cafe de unji（カフェ デ アンジ）でワンプレートキッシュランチ♪
中区大手町にある、
cafe de unji（カフェ デ アンジ）へ
１１時からオープン、
１０分前に行くと、既に６人並んでいました。
８人しか入れないのですが、
最初のクールに滑り込めました。
キッシュが焼けた
いい香りがしてきました
ワンプレートのキッシュランチとは知っていたのですが、
飲み物を聞かれ、周りの皆さんから、
“フラッペ”と聞こえてきたので、
それがおススメなのかなとそれにしました
キッシュランチ、スープ、飲み物（1200円）
フラッペにすると（1700円）
ワンプレートに、
ぎっしり詰まってます。
コーンのポタージュスープ
サーモンとアボカドポテトの
キッシュ
ほかには、
ローストポークの赤ワインとりんごのソース
新たまねぎのアンチョビソース
ニンジンとオレンジのモロッコ風
玄米のタブレ
玄米のタブレ、色んな豆が入り、
不思議なスパイスの味、何だろうクミン？
何故かこれは南米の味がする！（笑）
思いながら頂きました
フラッペは、
チェリーとルイボスティのフラッペ
ルイボスレモングラスのジュレ
レアチーズクリーム
チェリーフラッペ
塩クランブル
ミルクのジェラート
食べ終わることには、
冷たさがからだに浸みわたりました
帰り、細い階段には、
１０人くらい並んでいました。超人気のカフェです
“ポワン・エ・リーニュ”のパン、三越広島店にて♪
三越広島店で、5/10（日）まで、
「やっぱりお江戸、TOKYO物語」を開催してますが…
先日、厚焼きたい焼きを買ったあと、
気がついたのは、
ポアン・エ・リーニュのパンを
販売されていたんです。
遅い時間帯だったので、
もちろん売り切れでした～
ポアン・エ・リーニュの販売は６日まで、
ダメもとで仕事終わりに寄ってみると、
４種類だけ残っていて、
その内の３種類を購入。
今日のお昼ごパンとして、
あずき
半分にカットすると、
あずきがふんだんに入っていました！
生地がキメ細かくて
ふんわり～
今までに食べたあずきパンの中で
Ｎｏ.１の美味しさでした
ちなみに焼く前は、
こんな感じね。
あと２種類は、
スタイリッシュなあんぱんとご紹介の、
アンビザー
自家製レムレーズンが練り込まれている、
レザン
週末に頂きます
２年前に、
東京で買っていました