♪おふたりさまがいく♪ -351ページ目
3月26日に発売された、
ローソンUchiCafe

バスク風チーズケーキ
略してバスチーなのですが、
略すと何がなんだかですが、
スペインバスク地方にある、
美食の街サンセバスチャン発祥のチーズケーキが
バスクチーズケーキと呼ばれているそう。
そんなのがあったなんて
初めて知りました。

レアでも
ベイクドでもないチーズケーキ。


チーズのコクがあり、
なめらか~
カラメルソースが効いて、
ほんのりほろ苦くて美味しいです

予約していたオリーブオイル、
入荷の連絡があったので取りに行ってきました。

カルサボイとウニオ
どちらもスペイン産
アルベキーナ種100%です。
特にカルサボイは、
超低酸度0.1%未満

キャップもステキ

書類申請した帰り、
ちょっと寄ってみると、
すると夕方なのに、
ひれかつサンドがひとつだけ残っていました。
だいたいお昼ごろには
完売するようですが…私のために??
家に帰るまでに我慢できず、
仕事が終わりおやつ的に食べました


和幸の
ひれかつサンド
残りの半分は、
帰ってまたすぐに焼いて頂きました

こっちのほうがこんがり具合がいい感じ。
うまく焼けました。
美味しい~


