à.Table.(ア・ターブル)でランチ
à.Table.(ア・ターブル)
にランチに行ってきました![]()
京橋沿いにある小さなフレンチレストランです。
入り口はこんな感じです。
お昼は予約のみの、おまかせコース(1,890円)
は、デ・ムリェール ソリマール ブランコ (スペイン)
は、レ・ゼキサゴナル ピノ・ノワール (フランス ロワール地方)
さて、前菜は・・・
カンパチのカルパッチョ(柿も入ってます)
エビのスパイス仕立てアボガド添え

自家製ロースハムとチョリソー リンゴとザクロ、クルミ添え
ライ麦、プレーン、人参とクミンのパン
バターとオリーブオイルも。
ボリュームもあり、旬のフルーツがアクセントに ![]()


かぼちゃのポタージュスープ 
窓ガラスがレトロで、懐かしい感じ
さて、メインです。
スズキのソテー、バターと香草のソース![]()
イベリコ豚(カルビ)のロースト、バルサミコソース![]()
デザートワインも頼んでしまいました
ソーテルヌ![]()
紅玉りんごのパイケーキ
と、バニラとブルーベリーアイス添え
エスプレッソ![]()
温かい雰囲気で、お料理はもちろん美味しく、
頼んだワインに興味を示すと、シェフ自らそのワインの記事が書かれた
チラシを探して下さるなど、とても丁寧な対応をしていただきました。
かわいいしゃべりをされる奥様は、
本日は赤ちゃんをおぶってのお出迎えでした
お多福グループ大和祭2009に行ってきました
紅葉
は、まだちらほらという山々を眺めながら、
高速
を走り、河内インターで降ります。
さらに432号線を走ること約30分。
そこは大和の里
お多福グループ大和祭2009に行ってきました。
外気温15℃という表示にも、フリース、帽子
、手袋
、
寒さ対策はバッチリでやって来ました。
河内駅や臨時駐車場からのシャトルバス
で、
次々と大和工場に人が集まってきます。
お声を掛けていただきます。
お天気
も良く,そして空気もよく、意外や寒さは感じられず、
ポカポカして気持ちがいい~
まずは、
お酢ができる工場を見学しながら、「クイ酢(ズ)ラリー」。
利き酢では、三種類のお酢からリンゴ酢を選びます。![]()
利き水では、水道水・硬水・オタフクの水を飲み比べ、
「オタフクの賀茂の名水」を当てます。
なるほど~まろやかな軟水で、やさしい味なんですね。
こうして利き比べるとちゃんと違いがわかります。
などなど7ケ所でのクイズに答え、ゴール(抽選会場へ)です。
ガラガラを回します。
赤玉がポロン~
鐘が鳴ります。![]()
「おめでとうございます~2等のオタフクギフトセットの当たりです。」
2等は40名様にです。
1等は大和産新米あきろまん20kgです。こちらは20名様にです。
参加賞でも、お多福オリジナル小皿がいただけるのです。
ではでは、いただきま~す
お好み焼き
、たこ焼き
、エコノミ焼き、バーベキュー、
いずれも焼きたて、熱々です。
「広島ええじゃん鍋」
具だくさんで牡蠣も入っています。
味噌ベースのスープが美味しい~
お酢料理![]()
「エビときゅうりの酢の物」「大根と柿のなます」「大根の甘酢漬け」
「鶏の南蛮漬け」「白身魚のラビゴットソース」」「コールスロー」をいただきます。
ソース味をいただいたあと、お酢料理はさっぱりします。
中でも炭火で焼いていただいたバーベキュー
が最高でした。
お肉の質もよくジューシーで、野外で食べるってほんと美味しいですね。
飲み物も充実してます。
お酢のジュースや、ビール、お茶などなど。
ビールなんて4メーカー揃えてありました
デザートには、佐々木牧場のとれたてミルクと甘酒のコラボの
こちらは、樽酢
みんなで作る20mの巻き寿司作りや、バルーンパフォーマンスや、
ちびっこゲームコーナーもありました。
そうそう、定員10名の抽選(ジャンケン)に勝ち、
前後はちびっ子ばかりに交じり、色紙に似顔絵も描いていただきました
描いてもらってる時の目
のやり場に困っていたら、
先生から額を見ていてくださいと。なるほど~
「20年間のありがとう」を込めての,大和祭2009は、
こんなに楽しませていただいてこちらがほんとにありがとうございました。
今回感動したのは、お多福の社員の皆様のホスピタリティ溢れた対応です。
ありとあらゆるところに気配りの数々・・・
日の射さない場所にはストーブの用意がありました。
その究極を感じたのは、簡易トイレの中です。
ピンクの柔らかいペーパーに、なんと!芳香剤の設置、
そしてシューと噴出する消臭スプレーも。
折角なので、出るときシューとしておきました。
お腹も気持ちも一杯になった一日でした。
帰りの
では西日を浴びながらウトウトしたのはいうまでもありません。
さて、お楽しみの〈2等賞〉はこちらでした
「甘酒ジェラート」。
あきろまんのポン菓子入りです。
佐々木社長が入り口でお出迎えしてくださり、

















でした。





「焼きそば」


