麻婆豆腐

今日は、前から決めていた麻婆豆腐です。

ここであまりレトルトのタレもないので、普段は手作りしてました

でも今日は、横浜中華街の味

実家の両親がお店で食べたら美味しかったからと

レトルトだけどくれたもの

重慶飯店のレトルト

お豆腐を水切りして、食べやすい大きさにカット。

豆腐にタレをかけて、チンするだけ。

なんとも言えない美味しさ～。

ピリリト辛い美味しさでした。

レピートしたいけど、ないね

横浜中華街へ行ったらオススメです

はなきんの夕食

今晩の晩御飯は、前々から予定していた鍋。

我が家の鍋は昆布、にぼしでお出汁を取っています。

鶏肉、お野菜、お豆腐、どんこを入れて煮るだけ。

簡単だけど、寒い日にはぴったり

日本に居た時は、生のしいたけだったけど、

生しいたけをわざわざ買うのが面倒だから、

毎回乾物しいたけ。

でもこれが美味しい。ダシと香りが出てね

鍋の後は、恒例のラーメンです。

残った汁に醤油や塩・胡椒で味を付けるだけ。

なかなかいける味です。

うどんもいいけど、ラーメンもオススメです

クリーニング

今日も朝からどんよりなお天気です。

夏物をそろそろ片づけようと思い、クリーニング屋さんへ

久々行ったら、やっぱり値上げされてました。

１年も経っていないのに値上げって、どうよ~

物価は上がれど、給料上がらず・・・・・

ここはスニーカーがすごく高い・・・。

皮靴より高いスニーカーってどうなんだろう？？？

それだからなのか？

スニーカーをクリーニングに出す人がいるんです。

日本でもたしかに靴のクリーニングありますね。

でもスニーカーは自分で洗えるじゃないかなぁなんてね。

ちなみにスニーカー１足R18のクリーニング料金でした。

高いか安いかは、人それぞれなんでしょうね。

我が家はもちろん私が洗いますけどね