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西麻布VERANDAのブログ

西麻布のダイニングレストランVERANDAの公式ブログです。
スタッフが日替わりで更新していきます。

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http://www.veranda.jp/

宜しくお願いします。

今日は、秋のお薦めメニューからリピート率が高い料理をご紹介します!


秋刀魚のオイル漬け 650円
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旬の秋刀魚を程よく酸味を効かせてオリーブオイルで漬け込みました。
オリーブオイルの香りが青魚の臭みを取ってくれていて、苦手な方も食べやすいです。

『もう一皿!!』
とおかわりして下さるお客様もいらっしゃいます。

お値段もお手頃なのでお薦めです!

是非ご賞味下さい。

秋のとっておきスイーツご紹介します!!



かぼちゃプリン600円

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濃厚なかぼちゃにホロ苦いカラメルがアクセントになっていて、女の子にはたまらないデザートです。

ベランダでは男性スタッフにも好評です!

ぜひベランダで秋を感じて下さい!!


すっかり秋らしい季節になりましたね!

皆様いかがお過ごしでしょうか?

VERANDAではそんな季節ににピッタリのワインを御用意させて頂きました。

中でも一押しの3品をご紹介させて頂きます。

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写真左 クンブラニィ  スペイン テンプラニーニョ種

タラゴナに古くから続くワイナリー、ピンス・パドロのテーブルワイン。
ソフトでフルーティーなワインですが、CP高さは驚きです。

写真中央 バルバレスコ イタリア ネッピオローネ種

ワインの女王とも呼ばれるバルバレスコは飲み心地の良さと、
華やかさが際立つ一品です。

写真右 ヴェルドゥッツォ イタリア ヴェルドゥッツォ・トレヴィジャーノ100%

ロセッコの伝統産地コネリアーノに本拠地を置くレ・コンテッセが造る、ちょっと珍しいフリッツァンテのヴェルドゥッツォ。
泡立ちも柔らかく、フレッシュですっきりと楽しめる微発泡の白ワインです。

この機会に是非!お試しください。