さしみかぶ

雨が降りましたね。

最近降っていなかったので、
空気も土も植物も乾き気味だったので
まさしく恵みの雨となりました。
商売的には雨というのは決してありがたいものではないのですが、
この雨のお陰で美味しいお野菜が届くと思えば、
いつもよりは、受け入れやすいものになりますね。


本日もいくつもお野菜が届いているのですが、
その中でも「さしみかぶ」！！
むちゃくちゃ美味しいですね♪
ちょっと大きくなってきたかな？っと前回届いた時は思ったのですが、
今回からまた圃場が変わり
好みの大きさに。
このさしみかぶ、生食を前提としておりますが、
あまり大きくなると、果肉のキメの細かさ、繊細さが損なわれてしまいます。
かと言って、小さ過ぎるとちょっと損した気分になるしで
程好い大きさ、抜群の食感というのはほんと収穫時期の見極めが必要になります。

今がちょうど好みの感じなので、嬉しくなります。

味も抜群にいいので今日の試食はこの株に決定！！
ぜひ皆さん食べに来てください♪

Android携帯からの投稿

輝（かがやき）

今日は広島は日が強く
暑くなりましたね。


店から通りを眺めていても、
スプリングコートを来てる方
サマーセーター、Tシャツと
気温の変化に振り回されるように
皆さん着られているのもバラバラです。

今日は、こんな暑い日にぴったりの果物が入って来ております♪
「輝（かがやき）」という柑橘です。
皆さんほとんどの方が
聞き覚えのない名前だと思います。

まだ全国でも生産量が少なく、
あまり出回っておりません。

清美オレンジの枝変わりになり、
糖度はそれより２度程高くなっています。
皮も薄く剥きやすく
果汁がとても多いので
ちょっと暑いこの時期に、冷やして食べてもらうと
まぁ最高です！(*´∇｀*)

はるかを頂戴している石丸さんのアイテムで
毎度毎度、どうしてこの人が作る果物は
こんなに美味しくなるのだろうっと不思議なくらい
素晴らしいアイテムを届けて頂けます。

出回る数も、その期間も短く
直ぐに終わってしまう果物です！
こちらもぜひご賞味下さい！！

Android携帯からの投稿

有機栽培びわ

本日は長崎から
「有機栽培びわ」が届いております♪

また、しばらく切れていたキャベツも、入荷しました♪

休みがあけてもう２日目ですが、
なんかまだまだ、休日の雰囲気が抜けきれていないというか、なんというか…
長い休みがあると、リズムを取り戻すのも大変ですね。

まぁ、のんびりコーヒーでも飲んで
じょじょにペースをあげていきましょう！(*´∇｀*)

Android携帯からの投稿

連休最終日は！

長かった連休もあっという間に最終日！

みなさんしっかり休日を満喫されましたか？

海や山、街にとお出掛けで
普段より外食やご馳走が増え
休み明けはちょっと体重が気になるところではないでしょうか(笑)

こういう時こそ、美味しいお野菜で
ヘルシーかつ満足度も高めに
ご自宅でゆっくり料理なんていかがでしょうか？

今日はさしみかぶ、大根、ミニハクサイ、紀州うすいと
シンプルだけど美味しいお野菜達が届いております♪

呉の方は散歩代わりに歩いてレンガ通りまで！
近隣の方は、休みの〆で身近な呉観光ついでにレンガ通りへ！
遠くの方も最後まで遊び尽くしの呉観光！ついでのベネスティ(笑)

と言うのはいかがでしょうか？(笑)






Android携帯からの投稿

フラワーフェスティバル

フラワーフェスティバルの花車の花をお土産で貰いました♪

今年も行けませんでしたが、
お陰で気分を味わうことが出来ました(*´∇｀*)



Android携帯からの投稿