3月下旬の急に寒くなる前の、とある日。
あまりにも暖かく、苗の成長が早かったので、
ミニトマトの植え付けを開始。
苗の長さは20センチほど。
時々吹いてくる突風、突然降る雹が心配ですが
うまく育って欲しいです。
そして
モリモリに育ったスティックブロッコリー。
これ以上は、細すぎる物しか出来無さそう
だったので、めぼしいものをすべて収穫して
畑から引っこ抜きました。
収穫量はこれ↑の3倍。
プランターで栽培中の春扇という品種の
長ネギ。
結構いい太さになってきたので一本試しに
引っこ抜きました。
なかなか、良い太さ。
春に売られているネギは、ネギ坊主が
出来始めているせいで真ん中が固いものが
多くて💦
今回育てているのは、ネギ坊主がかなり遅く
つく品種なので、春も美味しくネギを食べられ
そうです。
ネギが好きすぎて鍋のネギは食べ尽くすし、
蕎麦の薬味ネギならば1人で半分〜一本使う
自信がある私にとっては朗報😁
ちなみに隣は今年初収穫のスナップエンドウ。
スジがあまり入らないタイプのようで、
食べやすかったです。
おまけ
こちらはタラの芽。
ようやく出てきました🌱
庭に数本自生しているので、もっと採れたら
天ぷらです！！
待ち遠しい〜😆