みなさまこんにちは！べじてーぶるの冨田美和です。
食の世界の魔法つかいたちを、まとめる役目の私。
基本、書類PC作業がメインです。
ところが最近現場に出ることが多くって、
作業時間がとれずちょっと参ってます（笑）
本日も、明日のおこちゃまレッスンの準備して、
やっとPCに向かってます。
ここ数日格闘してる
新しい事業の準備。
ニガテな料金設定、
ほら！
別途ご相談に逃げようとしてる！笑
もーーー布団入って明日また考えよ・・・
おやすみなちゃい
こんにちは、べじてーぶるの冨田美和です！
インフルエンザ、ノロ、大大大流行ですね
我が家は今のところなんとか持ちこたえていますが・・・
なんせ子供が多いので、一人病気になると大ごとです。
仕事に差し支えるのはどうしても避けたいので、
週末は人ごみを避け、ひきこもり
たいのが本音です
子供たちの健康管理も、大切なお仕事のひとつ、です・・・
さて、平日はゆっくり家のキッチンに立つ余裕のない私。
仕事のない週末だけは、
ちょっとだけ気分よくお料理ができます。
小さい怪獣が足元にまとわりつきますので、
時間に制限はありますけど、
それでも、たまにちゃんとお料理するのは、気分が良いものです。
わたしにとっては、心が落ち着く「ストレス解消」方法のひとつ。
まあ、ひたすらふつーのお惣菜ばっかりですけどね（笑）
気づいたらメイン作ってない、とか、あるある（笑）
心の広い家族に感謝です
さ、今週も盛り沢山ですけど、ガンバロ♪
みなさまこんにちは♪べじてーぶるの冨田美和です。
「食の世界の魔法つかい」の魔法を
皆様にバッチリお伝えするのに「写真」
は重要！
でも、私、写真、ニガテ
というわけで、
とにかく自分が学びたい、というところから企画が始まった
「料理写真を撮ろう！ワークショップ」
満席御礼、
レストランオーナーさん、フードコーディネーターさん、
管理栄養士さん、料理講師さん・・・様々な食のお仕事をされている方々と一緒に
写真のお勉強をいたしました。
講師はグラフィックデザイナーの船木えり子先生っ
デザインの視点から写真を教えてくださるので、
「ツカエル」わけです。
この日のプティノワのランチ、メインは
カキフライと煮込みハンバーグで、
私も、ちょっとだけ撮らせてもらいました。
えり子先生にいろいろアドバイスいただいた中で、
私の写真の問題点は
いーっぱいあるけど、イチバンは「何が撮りたいかわからない」
構図が悪いのねー。
これに気づいたこと、かなりの収穫っ
帰宅して撮った写真をパソコンに落としてみましたが、
んーなんかおかしい？？
なにがアカンのか、わからんです（笑）
ダメだしプリーズ
・・・修行の道のりは長そうです。
今回、わりと、カメラの設定から学ぶ段階の方が多かった（私もね）ので、
どちらかというと「カメラ講座」に近い内容になったこともあり、
近々第二弾を企画しようと思ってます♪
盛りつけやお料理の配置から、考えてやってみよう！
みたいなのができたらいいなぁ。
えり子先生ーーーまたぜひお願いしたいですーーーー
ご参加lくださった皆様
そして講師のえり子先生、アシスタントでお越しくださった辻本さん、
企画から当日まで、ご尽力くださった柴田さん、
楽しい一日を、ありがとうございました！