友人宅にてインド料理女子会。
本場仕込みですわよ。
アーユルヴェーダの説明と
スパイスの説明もしていただきました。

アーユルヴェーダとは直訳すると、
「生命の科学」なんだそうです。
またアーユルヴェーダの目的は、
与えられた命を最大限活かすこと。
ほ~なるほど~。



酵母のおやきやナッツパテも
手作り。

みなさんの手作り料理の持ち寄りを
されてましたが、ワタシは日中お勤めが
あったため、Namakissのエナジーバー持参で。

道明寺でさえ、手作り。
プロの方だったので、さすがです。

女子会の場で興味深いお話が。
なんとその場に居合わせた6人の中で
2人は、1日に5回の便通があるというでは
ないですか。
ご、5本!?
ローフードで21日間過ごした時には
1日3本という経験はありますが、
今は1日1回。
良くて2回。
全くない日もたまーに。
1日にバナナが3本が理想だと思っていた
ワタシにとって、5本はかなりの
衝撃でした。
しかも2人も!
1日1回では便秘感満載なんだそうです。
40代のお二人に共通するのは、
ヴィーガンであること
ヨガをやっている
野菜をよく食べる
そしてお肌ツルツル
ストレスの影響をモロに受けやすく、
腸内も腐敗気味なワタシにとっては
とても羨ましいかぎり。
あたくし、子供の頃からウサギの糞のような
コロコロウンチをしていましたしね。
体質はかなり大きいでしょうね。
それにしても、なんだかとっても
触発されてしまいました。
1日5本は無理でも、せめて2~3本を
目指したいところです~(>_<)
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