友達が最近、甘酒にハマっていて「これ絶対美味しいから飲んでみて」と、ちょっとお高い甘酒を1ケース持ってきた。
というか・・・オイラ甘酒苦手
でもその友達も甘酒が苦手だったけど飲めたと言っていたので、試しに一口飲んでみた。
うむ、やはり甘いのが苦手だ
でも安い物よりは自然な甘さで、上品な味でした。
うちの母親が甘酒好きなのであげたんだけど「甘酒は飲む点滴って身体に良いんだよ」なんて言いながら「これは美味しいわ~」と飲んでいた。
ちょっと甘酒に興味が出たので調べてみると・・・
甘酒には酒粕で作られた物と、米麹で作られたものがあるらしい。
酒粕の甘酒は、食物繊維が豊富だけど、加糖されていて、アルコールが含まれていからカロリーが高め
米麹の甘酒は、ミネラルが豊富に含まれているけど食物繊維が少なめで、無加糖だからブドウ糖の自然な甘みを感じられるそうです。そしてノンアルコールです。今回の甘酒はこっちでしたがけっこう甘かったです。
甘酒には、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖、システイン、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸、ブドウ糖など多くの栄養素が含まれているから「飲む点滴」と呼ばれているそうです。
疲労回復、風邪予防、美容、腸内環境改善、ダイエット(脂肪の代謝促進)などに効果があるそうです。
甘酒って温かいイメージがあるけど、温めすぎるとビタミンなどが破壊されてしまうので、ぬるいくらいが良いそうです。甘酒をくれた友達は冷やして飲んでいると言ってました。元々、夏バテ予防で甘酒が飲まれていたそうだから、冷たいのもありなのかもね
甘酒ダイエットしたい人は、米麹を軽く温めて、朝コップ1杯飲むと良いそうです。
ストレスの多い人は、夜、寝る前に甘酒を飲むことでリラックス効果などもあるそうです。
たかが甘酒!
されど甘酒!
奥が深いぜ~!!
全財産を仮装通貨にブチ込んだまま放置していて、8月1日は死亡するかなと思ったけど、またグングン上がっておりまする
3種類の仮装通貨を持ってるのだけど、分裂後も全て上がっているでも上下の波が激しすぎるそろそろ利確しとくかな