【ゆる和食ルーなしカレー】秋冬バージョン

さぁ！カレーを作ろう

そう思った時、材料は何を入れますか

・じゃがいも

・にんじん

・たまねぎ

・肉

・カレールー

これが基本のカレーの材料かなと思います。

それが、ゆる和食の手にかかると…

(秋冬の場合)

・セロリ

・大根

・れんこん

・さつまいも

・しょうが

・油揚げ

・ねぎ

など、普通では考えられないくらいのたくさんのお野菜が入るんですよ

それが簡単で美味しいからまたビックリ

カレールーって結構な油や添加物入ってるけど

スパイスは体の調子を整えてくれるもの。

朝カレーが良いってことも教えてもらって

本当〜に美味しかったなぁ

お腹いっぱいいただいたのに、胃にもたれたような感じは全くなし。

子供にぜひとも食べさせたいカレーでした

低温蒸ししたパイナップル。

と思うくらいにジューシーで甘い

何でもかんでも砂糖漬けしなくても、素材の持ち

味を引き出すことの大切さを改めて実感しました。

今日もとっても為になるレッスン、ありがとうございました

家で実践頑張ってみますねー