6月14日、お天気が心配される中、野菜ソムリエコミュニテイ熊本では総勢15名で宇城へ出かけて来ました。

まず向かったのは宇城市で有機栽培をされている肥後あゆみの会澤村農場。
トマトの圃場を見学させて頂く予定でしたが、数日前の大雨の影響で澤村さんのトマトも冠水の被害にあわれたとのこと。とても残念でしたが、お宅にお邪魔してお話をうかがうことができました。

また奥様より加工所も案内して頂きました。
澤村さんと奥様の熱い想いがギュッと詰まったトマトジュースは絶品です！

そして宇城地方農業女性野菜ソムリエの会のメンバーでもある稲葉さんのトマトを見せて頂きました。

続いて昼食、交流会に向かったのは「風の館・塩屋」

明治時代に建てられたものを修復、復元したとても趣のある建物です。
地産地消の美味しいお食事を頂きながら、宇城地方農業女性野菜ソムリエの会の皆様との交流会を行い、有意義な時間を過ごすことが出来ました。

宇城の皆様の心のこもったおもてなしに感謝いたします。
本当にありがとうございました。

第1回圃場見学&交流会