第4回野菜ソムリエコンベンションが
開催されました。
青果物流通業やレストラン関係者、
認定料理教室や自治体認定サポーターの野菜ソムリエも参加していました。
宮崎県のパパイヤ、
私の料理教室や講座でも活躍してくれました☆
オレンジ色の果肉が美しく、
濃い甘さの
サンライズという種類です☆
立派な京イモは、おでんにも入れたい♡
他にも、青森県、十和田市、
山形県、南信州広域連合、
豊橋市、金沢市、西条市など。
太陽農園の美味しいりんご、
シナノゴールドを栽培されている、
殿倉さんにお会いすることもできました♡
金沢でご活躍の北形さんにも再会できました☆
コンベンションでは、野菜ソムリエさん達が
美味しい食べ方を教えてくれましたよ♪
新品種のりんご、栄黄雅にも出会えました☆
最新情報などもご紹介いただけた
野菜ソムリエコンベンション、
参加させていただきまして、
ありがとうございました！