小豆といえば、甘～いお汁粉やあんこのイメージが強いのですが
なんとこの小豆には沢山の効用があるらしいんです
そこで私は家にあった小豆を『身体改善計画』に取り入れてみることに
しました
小豆の効用は
･老化防止
･解毒作用-利尿作用、便秘予防
･がん予防
･疲労回復効果
･血液をキレイにし、高血圧の予防効果も
もちろん、砂糖はいれません。小豆を一晩水に浸して
翌朝30分程度グツグツ煮るだけです
カボチャがあればカボチャと煮込んでも自然の甘みで
もっと美味しく食べれると思います
今日の朝ごはん＆昼ごはん
年末年始食べ過ぎた分、お腹の掃除にはぴったりです
一食、一食身体に良い食べ物を摂取し
それを積み重ねることで効果が出始めるんじゃないかなと
今年は賢く食べることにします