里芋

おはようございます

最近、我が家のシェフだった父が、めでたく再就職を果たして、帰りが遅いため、昨日はペーペーの私がご飯を作りました。

献立豚汁。

この前、掘らせてもらった里芋をいっぱい入れようようと思って、いっぱい用意したものの、むくので20分強経過…

この手間…

豚汁なんて、30分くらいあれば出来るわ～なんて、自分を何様だと思ってたんだろう

修行が必要です。

これからは、料理してくれる方と里芋と生産者に感謝しようと、改めて思いました

里芋、手ごわい