こんばんわー

今朝は涼しかったのに、日中はかなり暑くて、汗だくでした💦

でも雲一つない秋晴れで、お洗濯日和でしたねー

昨日は楽天お買い物マラソン中に予約購入していた、待ちに待った新じゃがインカのめざめが届きました‼️

土から掘ったばかりという感じです

インカのめざめって、小ぶりなんですよねー🎵

なので、一人で丸々一個は食べれます

でも、昨日届くと思ってなかったので、インカのめざめのじゃがバターにめちゃくちゃ合うイカの塩辛を買ってなかくって…

冷蔵庫にあった色んな野菜や豚肉を一緒にせいろ蒸しにしました✨

(どうも写真が綺麗に撮れません

)

って、サツマイモも入れてるから芋×芋してて、めちゃくちゃお腹いっぱい‼️

でもま、私は夕飯にお米は食べないし、ノンアルコールにしたから、炭水化物だけど気にしない

てな風に、色んな理由を付けつつ、ゆるーく栄養管理？！カロリーバランスは取ってるつもりで、美味しく食べることをモットーにしてます

だって、人生で食べれる回数なんて、よほどの大食い自慢じゃなきゃ、ある程度決まってるんだから、値段が高けりゃいいってことじゃなくて、

一回の食事で、いかに旬を楽しみ

素材を美味しく

その時間を満喫し食事をするか‼️

が大事だと思ってるので

なんせ、食神にまみれた食いしん坊なもので。

今年は雨が多くて、できが悪いって購入先からのお手紙に書いてたけど、他のジャガイモと比べたら、全然悪くないなー。例年は栗に近いほど甘いから、少し甘味が足りないかなー？とはおもうけど、

それでも、やっぱりインカのめざめは

旨し！

ほんと、シーズンが短いから、まだ食べたことない人は是非とも試してみるといいかもー🎵

あ！ちなみに、私は好んで食べるので5キロで購入しましたが、

インカのめざめは、芽が出るのが早いので、食べきる自信のない方は、少なめからの購入がいいかもですよー

シーズン限定！オススメ食材