こんばんは
昨日プロテインパンケーキ食べました
https://cookpad.com/recipe/6612177
こちらのレシピを参考にしました
ココアのプロテインの2種類です
焼き加減が難しくて焦げましたが←
パサパサしなくて美味しかった
焼き立てだったら
もっと美味しかったんだろうけど
待てない子がいるからなぁ
いちごミルクのプロテインが美味しくて…！
しかもグルテンフリー、高タンパク
絶対また作る
付け合わせに手作りみかんジャム
こちらも甘酸っぱくて好き
さーて、今日は祝日
旦那さんに娘をほぼ丸投げして←
パン作り〜
＊ベーコンエピ
＊シナモンロール
を焼きました
娘も旦那さんが毎日家にいるからか、
1ヶ月前に比べて
すっっっっごいワガママになっていて
もう私のキャパでは無理
あと1ヶ月ちょっとで毎日幼稚園なのに
そこまで私のメンタルが持つかな
お昼ご飯はみんなでピザ作り
＊強力粉 130g
＊薄力粉 40g
＊粉砕したオートミール 80g
＊砂糖 5g
＊塩 3g
＊ドライイースト 3g
＊オリーブオイル 20g
＊水 160ml
で作りました
水分量少し少なめだったー
石窯ドームにしたので
予熱300度で焼きました
カリカリもちもちで美味しかった！
以前までは250度で焼いていたので
パン生地っぽかったのですが
今回は水分量も少ないからかもしれませんが
クリスピーとパン生地の間くらいで
美味しかったです！
○○、切らないで丸いので食べたい！
というのでそのままかぶりつく娘🤣
娘の具は
＊ウインナー
＊ミックスベジタブル
＊ピーマン
＊チーズ
です！
生地薄めだし、足りるかなーと思いましたが
オートミール入りの生地だからか
私も娘もお腹いっぱいで残しました
お料理一緒にするの楽しいなぁ
また何か作ろうね
娘ご飯
大人ご飯
ご飯にひじきの煮物混ぜようと思ったけど
マカロニサラダにひじき入ってる…
胡麻ご飯にしようとしたら
副菜に胡麻和え作ってる…
ただの酢飯になりました
おしまい