こんばんは
またまた前回の更新から
だいぶ空いてしまいました
我が家は相変わらず元気です
ここ1ヶ月は
運動会があったり
パパのお誕生日があったので
娘、初めてのコース料理デビューしたり
2時間弱の長ーいコースでしたが
いい子に待つこともでき、
親もゆっくりお料理楽しめました
＊ほうれん草と葡萄の健康ジュース
＊茸のフラン
ほうれん草感がなくて、
娘にもあげたらゴクゴク飲んでた
＊前菜
カボチャのテリーヌと鶏のマリネ
前菜美味しい
カボチャも甘いし、
鶏肉もしっとり美味しいし…
パンはオニオンパン
＊小豆のポタージュ
甘味と塩味のバランスが良かったー！
＊魚料理
白身魚のポワレ、ごぼうとクルミソース
ごぼうとクルミのソース、
香ばしい感じが美味しい
もちろん娘にもお裾分け
＊お口直し
ドライフルーツのシャーベット
＊肉料理
鴨肉のキャベツ包み、里芋グラタン
鴨肉さっぱり美味しい！
そして里芋のとろっと感がグラタンと合う〜
もちろん娘にもお裾分け
＊デザート
塩ヨーグルトのムース
小松菜のパウンドケーキ
黒胡麻の焼き菓子
ここのお料理、
管理栄養士が監修？したそうで
野菜多めで
各料理の効能？を説明してくれます
このコース、
全て食べてもカロリーが720kcalですって！
子供に食べさせても安心、
野菜たっぷりでヘルシーで大人も嬉しい
さらに個室！
娘のコース料理デビューに
ちょうど良かったと思います
あ、パパのお誕生日会だったんですけど
ここ1ヶ月はこんな感じでした
おしまい