こんばんは
今朝はかなり冷えましたね
皆さんの所はどうでしたか？？
ベランダの温度計は、ＡＭ6時で12℃を示していましたよ
一気に気温が下がってきました
ボチボチと植物たちにも冬支度をしてあげないといけませんね
今日は先週からしている物置と化した部屋の片づけ
なのですが
なかなかはかどらなくて
やる気が起こらない
子供たちの物もあって
処分していいかどうか分からないので
一向に物が減りません
なので
少し片づけては、少し他の事をして
と言うペースなので
一向に片付かない
も～～したくな～い
ですので今日はやめました
何時になったら片付くやら？？？？
ガーデン
今、ハーブにはまっていて
ガーデンショップに行ったら、花よりもまずハーブコーナーに行きます
珍しいハーブが無いか見て回るのが習慣になりつつあります。
オキザリスミーケ
さび病を乗り越えて復活ご
前の様に沢山の花は咲かせてませんが
それでもぽっぽつと花は咲かせてくれています。
ハーブ栽培スペース
ウッドプランターには８種類
後プランターと鉢と道路脇にて栽培しています
バジル
グリーンボール
この子は３日前の購入しました
まだ使うのは早いのでそのままです
バジル
レッドボウル
この子も３日前に購入
まだ小さいのでもう少し大きくなったら
使ってみようと思います
バジル
ダークオパール
この子も３日前に購入
もう少し待ちです
モヒートミント
イエルバ・ブエナ
この子も３日前に購入
ソーダ割りなんかに使おうかな？
お酒に合うミント
バジル
マジックマウンテン
肉料理の香り付けに使用
スイスミント
スイスミントは
ペパーミントと同じ使い方をします
香りは、スーと鼻に抜けます、爽やかな香りです
レモンバーム
バッタに葉っぱをすべてかじられたので
根元まで剪したのでこじんまりしています。
クールミントの香りは
ペパーミントより甘い香りがします
ケーキやティーにして楽しみます
また繁殖力が強いので地植えでは要注意です
地下茎を伸ばして広がります。
ステビア
ステビアは葉っぱを煮詰めて
ステビアシロップを作っておけば
甘味料として使用できます
その甘さは、砂糖の３００倍の甘さがあると言われているそうです
確かに、葉っぱをかじってみたら
もの凄く甘みがありました。
びっくりです。
ラベンダーミント
ラベンダーミントは
これかだんだん気温が下がってくると
葉っぱの厚みが増してきて
臭いも薄れてきます
なので葉っぱの収穫は早めにして
乾燥させて、ポプリなどにして楽しみたいですね。
カモミール
カモミールは乾燥して
ハーブティーなどに使いますよね
花も可愛いので、目で楽しんだ後は
ハーブティーにして飲んでも楽しめるので
来年が楽しみです。
スペアミント
ミントは
用途が色々ありますので
大変重宝するハーブの一つです
デュランタン
今年は良く花がつきました
紫に白の縁取りが、も～可愛くて仕方がありません
また気が向いたら
書きます
最後までお読みいただき有り難うございました。