今日は午前中で雨も上がり
午後からは、日差しも差してきて
少し蒸し暑くなりました
外に出していたハーブたちは
午前中は雨の重みで
お辞儀をしていました。
午後からは
雨も乾き元気になってきました。
雨の重みで折れてしまった
チコリ
チコリがこんなに可愛い花を
咲かせるとは思いませんでした。
長さは１m以上になり
沢山花を付けています
その為、雨の重みで
根元から折れてしまいました。
折れた茎はバケツに入れて
水差しにしています。
バナナミント
初めての花です
葉っぱの付け根に
丸く可愛い花が咲きます
ハーブティーにして
飲んでいます、ほんのりと後味が
バナナの香りがします。
シナモンバジル
フレッシュサラダや
ローズマリーとみじん切りにして
肉料理の香り付けなどにも使います
ホーリーバジル
小さな花が沢山咲きます
このホーリーバジル驚くことなかれ
色んな効果・効能があるそうで
不老不死の霊薬とされ
その薬効で人々の心と体を長い間癒してきたそうです。
また財運をよい縁起の良い植物として
メキシコではポケットに入れて持ち歩くこともあるそうです。
私も道歩いてみようかな、良い事があるかも
今は
ハーブがメインになっていますね
料理やティーに使っています
ミント系だけでも16種類あります
色々ブレンドして飲んでいます
今はアイスがスッキリして美味しいですよ。
それでは
終わります。