• 今季　最後のチョウザメ入荷しました。

• 北海道　寿都　春ニシンのハニービネガーマリネ

• 自家製キャビアの料理

• 空豆のニョッキ　エビとペコリーノチーズのソース

• ホタルイカの解禁から

• そら豆のチーズケーキ

• 黒トリュフ尽くし

• 金柑を皮ごと食べて　免疫力アップ

• 海老尽くしコース

• チョウザメのヒレを　フカヒレの様に

• チョウザメの鮫皮煮こごりとカルパッチョ　炙りの盛り合わせ

• おすすめの喉ごし

• チョウザメ　２月に入荷予定　大阪でも希少魚

• 養老　月の輪熊と鹿児島ポークのパテ

• 毛ガニとゴッコ（ホテイウオ）　北海道　寿都

• でんすけ穴子　対馬産

• 丹波の猪に続いて　岐阜 養老より 『月の輪熊』 入荷

• コルクのリサイクル

• 臨時営業のお知らせ

• えべっさん

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