ご訪問ありがとうございます。
秋が深まり、フルーツが美味しい季節になりました。私の実家はリンゴ農家。毎年新鮮なりんごをいただけます。年末に向けて今はふじりんごを収穫中です。今年の出来はどうなんでしょうか？
さて、現在モニプラのこちらのモニタープレゼントに参加中。
私にとってラ・フランスは本当にたまに食べられる贅沢品です。こちらのラ・フランスは自然特別栽培認定の商品。化学肥料をいっさい使わず、農薬を最低限に抑えた栽培方法をしているとのこと。
私の実家の父は、日本は土地がやせているから化学肥料を使わないと駄目だと以前言っていました。そしてりんごも農薬での消毒はかかせません。薬なので半減期など体に害のないように配慮してはいるものの、人体や環境に優しいとはけしていえません。
ラ・フランスの山形県森谷農園さんも参加しているのはふるさと２１です。
ふるさと２１の自然食ネットの願いは
１ 環境に優しい農業
２ 食料自給率の適う永続的な農業
３ 次の世代に本物の土と味を引き継ぐ農業
農家で育ったので、両親の苦労は知っています。天候に左右されてりんごが台風被害にあったり、日照不足で蜜ののりがわるかったり。
どんな方法であっても作物を栽培するのは大変です。
これらに加えてふるさと２１は、この３つの願いを果たすべく毎日頑張っています。生産者の方々に頭が下がります。
日本中にこの願いが広まって定着したら素晴らしい。
私にも出来る事、例えばなるべく地場産の売り場で野菜を購入するとか減農薬の表示がある商品を選ぶなど日々心がけたいと思いました。
お読みいただきありがとうございました。