◎ブルックリン・ダイナーのエントリーで、連鎖的に思い出したNYでのブランチ・ライフです。
アパートがコロンバスと87th角にあったので、毎週末のブランチは、いつもアパートから西へ向かい数分で、アムステルダム通りに。ここはブランチに最適なカフェが目白押しです。
◎名付けて、というか勝手に自ら命名したのですが、「ブラ銀通り」正しくは「ブランチ銀座通り」。で、混み具合と天気次第でこのブラ銀通りを87thから順次南下して気ままに入るのが、ボク流の楽しみ方でありました。
◎お気に入りは偶然にも北から南下する順です。まずは、「POP OVER」。コブシほどの大きさのポップオーバーが黄金色に焼きあがって、それにバター・イチゴ・ジャムをつけて食す。オンリーワンなので、なんとも説明が難しいのですが、みかけは、ブリオッシュ。ンー・・・。検索したらありました→http://cookpad.com/recipe/151519
バター、卵、砂糖を使い、軽く膨らんだリッチな生地のパン。フランスでは、パン屋でも菓子屋でも売られているとか。でもこれ、オランダにもあって、フランスだけでもないかも。大体この通りは、アムステルダムですからして。まぁ、このポップオーバーに、典型的なアメリカン･ブレイク･ファースト同様にハム、ベーコン、ソーセージそして玉子のスタイルの中からお好みで選びます。ボクは、ソーセージとサニーサイドがお好みですが。
▼Popover cafe
◎次は、「バーニー・グリーングラス」。ここはポップオーバーとほぼ隣り合わせ。ボクの順位も東西両横綱であります。特にスモーク・サーモン大好きなボクは、回数で言えば、ここがＮｏ．１。ベーグル＋スモークサーモン・スプレッドとオムレツの組合せが好きです。さらに珍品ポテトパンケーキ＆アップルソースってぇのも行けます。これをちょっとお上品にしたジャーマン･パンケーキって、キャピトル東急の「オリガミ」にありましたね。参考オリガミ→ http://www.ori-gami.jp/
▼Barney Greengrass
◎典型的アメリカン･ブレイク･ファーストを楽しむなら、こちら。しかし量が半端じゃないです。気取りがなくてアッパーウエストっていうよりダウンタウン的。アッパーウエスト一の行列店ですから、入れないことも覚悟して参列されたし。食欲をマネージメントできる人に限る。グッズもあります。 パンケーキ類がおススメ。
▼Good enough to eat
◎ここも超有名店。もともとジャム屋さん。ファンシーな雰囲気でひとりよりカップル向き。先の３店よりも値段が張る。したがってボクにはキモチ敷居が高い。でもサーモン・エッグ・ベネディクトは美味いです。
▼Sarabeth
◎以上有名４店が６ブロック内にあるのです。ね、「ブランチ銀座通り」の命名に納得しませんか？！
さらに西に移動してブロードウェイと80thに、超有名スーパー「ゼイバーズ」があります。ここは見たことのない食材やらお惣采が山ほど。まるで世界食材博覧会です。見ているだけであっという間に数時間。ここで知った「ハニー･マスタード･チキン」オォーノー！ヨダレが出てきた。イケネェイケネェ。ボクも行きたやＮＹ。
▼Zabars
