これだけ毎日暑いと 料理もしたくなくなるけど
今日は少〜しだけマシだったから
ちょっと前ネットで見かけた
魚肉ソーセージの唐揚げを作ってみました(◍•ᴗ•◍)
ホケミでアメリカンドッグ風に作ったことはあるけど、唐揚げにはしたことなくて やってみたかったんです。
切ったギョニソを袋に入れて、片栗粉とめんつゆを投入
私が見たレシピにはにんにくが入ってましたが、苦手なので代わりに生姜をいれました
それを10分漬け込んで、揚げるだけ
火も中まで通すことをあまり考えなくていいから、ササッと作れるのが良いですね〜
なんかあまりきれいに写らなかったけど(笑)
意外にもめんつゆがちゃんと染みていて、普通に焼いて食べるのとは全然違う感じになりました
おかずの一品とか、お弁当に、お酒のおつまみ
なんでもいけちゃいそうな感じ♪
これはまた作ろ〜と思いました