唐辛子は主食です -10ページ目

唐辛子は主食です

なんか適当に更新してるそんな日記(●∀●)

そんな訳で

やっとできました、念願?の自家製はんばーーーーがぁあああ。



最初はこんな生地の固まりでした


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なんかこちゃってしてます。

15分こね続けるのに疲れました。


そして一次発酵


2倍に膨らんだ生地を写メ撮り忘れた。

まあ ぷうっくりふくらんでくれました。


そしてガス抜き 

   ↓



分割・1つ50グラムにしますた。


   ↓

んでもって成型



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べっちんべっちん生地叩いてガス抜いて丸め。

高さが出るようにね、一応食品科学科出身なんで、パンはちゃんと丸められます。


んで乾燥しないように10分程ベンチタイム

   ↓


んで二次発酵


終わって、表面に照りをだそうかと思ったが、面倒なんで小皿に溶かし残ってたショートニング表面に塗って上にいりゴマ(白)パラーってやって


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いざ!!焼成!!!




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焼けました。


とっても美味しそうです。


5個中2個をいざ ハンバーガーさんに!!



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野菜用意・パンもカット

肉は温め中~


んでなんかドカーンと乗せて

ケチャップベチャーーーーかけて



マスタード大好きなんでベチャーーーーーかけて
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繊細さ0の調理工程(´・ω・`)





やっと!!


やっとこさ・・・・



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完成!!!



ああ、一から作るって楽しいね、そしてマックより美味かった。




さり気なく料理もできます、どなたか嫁にもらってくださいwww



-終わり- 




むしろ



-終われ-

クッキーが食べたくなった
に 引き続き…

やっぱりクッキーが食べたい。

さて今回はザクザクしたもんが食べたかった の で!
全粒粉を使おうと思ったんだが(グラハムちゃんが食べたかった…)んなもん普段使わないから家にない(´ω`)

しーかたーが
なーいーのーで
ショートブレッドに変更。

ブラックココアつかったら途中経過の生地が粘土みたい


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真っ黒くろすけである


こいつもこれといって難しいもんはなく…

あーしてそれして ああなってこうなって

焼いて


ほらね


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思った以上においしかった!
まさにオレオクッキークリーム無しみたいなね。

と、日曜に大宮で高校の友達達と待ち合わせして、そのまま越谷にあるレイクタウンに行って来たわけですが…


いやー ホント人多いし広い。

広すぎて疲れたし全然全部回れない、まあ全部回るつもりはなかったからいいんですがね(´・ω・`)


一緒にいた友人ん中にとんだスイーツ大好きボーイがいる訳で、気にせずあれ食べようだの言えてよかった。

ほんと君は甘いもの好きで良い子だ。そんな気分ww


とりあえずフラフラ行きたい所行って

アアア アイスうまそう! と、2人してアイス買い行こ!

と 来て早々アイスを食う私とあいつ



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私は抹茶・ピスタチオ・ブラックチェリーチョコ


ピスタチオが美味しすぎてしんでしまうかと思いました。

奴は バナナ・濃厚ミルク・チョコ(写真撮り忘れた) 

バナナくれくれいいつつ一口もらったが… バナナにすりゃよかったと思うくらいバナナバナナしたジェラートだった。



んで服みたり、女メンバーは雑貨屋行ったりで

また合流して歩いて歩いて歩いて


ねえ、絶対あのイタリアンジェラートって書いてあるの美味しいよね 

アイスは飲み物だよ よし 食べよう

と、皆にまたアイス?! と、言われながら買いに行く私達ww



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私はいちご・かぼちゃ・キャラメルアップル

あやつはイチゴショートケーキとブルーベリーレアチーズ


俺もやっぱトリプルにすりゃよかった…と、私のかぼちゃサンを食いだした!!ぶっ殺す←



んで軽く皆で昼食取って、また買い物ー 

広すぎて疲れたー言いながら。



最期の最期に抹茶のカフェを見つけ…

今度は私ら2人ともう一人抹茶好きな子で

美味しそうだよ、コレ と、食べる気ムンムンだったんだが、時間が時間なのでまた今度ねって事に(・ε・`*)



んで皆して車どことめたんだっけ?と、若干迷いながらレイクタウンとさようなら~


明日朝から仕事組と用事がある子は別れ、明日休みな私と運転手様様が残された。。

皆忙しいねー とかのん気な事言いながら。


んで、今日お前が食べたがってたお菓子をわざわざ新宿で下りて買ってきてやったんだから家までよろしく頼むよ と冗談で言ったら別にいーよー


と、あっさり送ってくれるいうもんだからお言葉に甘えた。

お菓子の力は大きかったwww



んで夕飯食ってこー ってなり、温野菜寄った。



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鍋の種類で揉める22歳男女。

カップルだったらプチ喧嘩

しかしあいにくただの友人・ぜってー嫌だだの文句言い出しやがる^^

火鍋は問題なく決まったんだが、私は昆布ダシがいい、やつは豆乳!!


そして一昨日パチンコでちょっとした収入を得たやつが言った一言


俺のおごりでいいから豆乳!お菓子代もあるし


私<豆乳でいいよ(あっさり



しかしあんなに豆乳豆乳言ってたやつが途中で言った一言

豆乳うまいんだけど、濃いから飽きるね。


だからスタンダードな昆布だしにすりゃよかったんじゃんか!!!


と、まあ美味しかったからいいんだけどね。


んでたらふく食って帰宅ー

いやー埼玉からまさか東京まで送ってくれるだなんて

また手土産買ってきてやろうと思いました。


一般道で途中まで行ってたんだが、途中から高速乗ってものの30分チョイで到着。

場所が越谷だったしね。



スイスイ行けるねー!!と撮った写真


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道すいててよかったー。


寒いからアパートの前まで送ってもらい

ダーリンありがとう愛してるー って、折角愛を込めたのに!きもいからホントやめてと言われたので普通に見送って帰宅。


なんだかんだ付き合い長いだけあっていいやつだ。

皆揃ったのも久々で楽しかったし 良い1日だった(*´∀`*)