こんにちは　今日２回目です

さてさて一昨日、、、
久々に会った友達との

ご褒美＆ウェディング報告のランチデート

レポさせて下さい

お店は友達がリザーブ

代官山にあるル・ジュー・ドゥ・ラシエット

こちらは外観、ビルの２階にあります

ランチのコースは２種類
私たちはコスパ良い方を予めお願いしてました

すんごぃ暑かったから

ビール飲む？どうする？って迷ってたけど
お水飲んだらスッカリ落ち着いて
シャンパンにしようってことに

早速

乾杯

ちゃんと温度管理されてる飲み物って
美味しい～

アミューズ２品

見た目も可愛らし～～い

あおさ海苔のチップス
黒胡椒とパルメザンチーズのスティック
プチピザ

緑はパセリの丘です

真鯛を米粉とゼラチンで包んだモノ
ひとくちでガブリ

前菜２品
とうもろこしのアイス

とうもろこしの甘さが際立ってて
暑い日にはグッド

パン

バター

シャルドネだったかな・・・

前菜２品目は、鮎づくし

鮎の頭から尾、内臓、骨まるごと使ったブルーテというソースに
鮎の身と鮎の肝のペーストを薄く切ったパンでサンド
上にはクレソンサラダ
そしてキュウリのソースでさっぱりと

メインお魚
めだいのロースト、ムール貝
下には紫キャベツをソテーしたもの
泡は確か・・・ムール貝のエキスを使ったモノ

メインお肉
ウズラのソテー
ジロール茸のクリームソース
ジロール茸、じゃがいも、たまねぎ

中に細かく切ったウズラが入ってて
食べ易くすんごい赤ワインにあって
本当に美味しかったーっ

デザート　マンゴーのタルト

写真ブレブレだね酔ってたのかな？

ハイ！ここから新境地
本来ならばコーヒー、紅茶、ハーブティだよね

リンゴで醸造したコニャック
カルヴァトス入りましたーーーっ

甘～～いデザートいただきながらコニャック
こりゃイケる

そして・・・
エクレアとブランマンジェ

このあとノンカフェインのアイスカフェラテを

１２時から１５時過ぎまでゆっくりゆっくり頂きながらのランチ

本当に贅沢な時間でした

しかも、温かいほうじ茶まで出て来ちゃったし・・・

女子なのに２人ですんごい飲んだからかな

そして最後の最後にサプライズ

結婚式のお祝いランチだよ今日はって

友達がポーーーンとごちそうしてくれました

カラダ細いのに太っ腹な子だにゃ

次回はわたしの治療のこともあるから

涼しくなった秋に再会を約束

お互いのダンナちゃん含めて４人でね

たくさん話しもできたし
本当に本当に楽しかったよん
ありがと～～ぅ
ごちそうさまでした