今日の韓国は朝から気持ちの良い日曜日です。
こんな日には出掛けて、外で美味しい物を食べる人も多いと思います。
皆さんの好きな韓国料理は何ですか？
ここ韓国にも美味しい料理が多くあります。
韓国グルメの為に韓国へ旅行に訪れる方も多いと思います。
これから、オススメの韓国グルメについても度々紹介していきたいと思います！
今日はその第一弾です。
막국수(マッククス)
マッククスとは、ソバ粉で出来た麺です。
そのマッククスの中でも今回紹介するのは、一般的な비빔막국수(ビビンマッククス)という見た目からして辛～～い麺です！
お店は、韓国の北に位置する파주(パジュ)にある、오두산です。
そしてこれが、비빔막국수です！
冷たいソバ粉の麺に辛いタレをよく絡ませて、更にお酢と辛子をお好みで足して、よく混ぜて混ぜて、頂きます。
キュウリや梨、玉子などの具材も乗っていて、歯応えもよく、ツルツルとあっという間に食べてしまいます！
そして、ここのお店は蒸餃子(만두)も美味しいと評判で頂きました。
これが外の皮の生地にもソバ粉が練り込んである様で、本当に美味しかったです！
冷たい麺だけでなく、あったかい麺もあり、他にも麺のメニューが豊富です。
ソウルからですと少し遠いですが、とってもオススメの막국수のお店です。